Ulivi millenari, antichi frantoi avvolti dalla macchia mediterranea custodiscono una tradizione che in Gallura si tramanda nel tempo: la produzione dell’olio e la cura degli uliveti. Qui puoi incontrare veri giganti della natura, come l’Ulivo di Luras, il più antico d’Italia, che da tremila anni custodisce il segreto di queste terre.

Obiettivo:
Con Olivicoli nascono le Strade dell’Olio, percorsi che intrecciano sapori, natura e storia. Tra una degustazione e l’altra si potrà camminare lungo sentieri naturalistici, esplorare siti archeologici e artistici, partecipare a sagre e fiere. Un viaggio per assaporare prodotti genuini, conoscere chi li custodisce da generazioni e vivere un’esperienza che fonde gusto, tradizione e ospitalità. 

Scarica_il_progetto Accordo_di_cooperazione